mY*sTylE || 独学ではじめたピアノ、ＷＥＢデザインや神戸の雑貨屋・カフェのこと、自分らしく主婦を楽しむ暮らしっぷりの写真日記。

明日が４月１日な気がしてなりません。

ここ２，３日ずっとそんな調子。

昨日は、オットとデートしてきました。
でも、寒かった・・・
デートと言っても、ごはんたべて、展示を見て、市場で夕飯のお買い物して帰ってきただけなんですけどね。
また、詳しくは後日・・・


今日は大阪に行ってきました。
茨木までっ
エリザベス（愛車）運転して。

シュウトメが遭いたい友人がいるとのことで、イカナゴのくぎ煮（いただきもの）持参で行ってきました。
ナビがあるので、住所わかればどこでも行けるんですが、ちょっと古いナビなので・・・

高速の真下走ってるときに高速を走ってるという勘違い・・・やってくれました。

お陰で、ちょっと迷ったけど、ちゃんと行って帰ってこれました。

しかし。疲れた・・・

今日はお昼からオットとデートするのです！！
実は、今月16日は結婚記念日だったんですが、なんにもお祝いナシだったので、今日のデートがお祝いかな

前から行きたいと思っていた展示会に行ってくる予定。

お天気良いので嬉しいです。
明日は荒れ模様ですよね。
明日は明日で大阪に行く予定なのに・・・

また、帰ったらオットとのラブデートの記事書きます

↑コッコさま近影

最近ちょっとバタバタしてました。
我が家の烏骨鶏たちもバタバタ・・・
天気が良くて暖かくなって庭がすごしやすいのか、朝早くから出してくれ〜って催促されます。

オスのコッコはなぜかオットにはむかうようになったし・・・
人間でも男女の見分けがつくのかなぁ(´･ω･`；)

オットに対してはすっごく凶暴で、飛び蹴りしてきたり、噛み付いてきたりするんですよ。
でも、ニッカに対しては絶対噛んだりしないし、オットを見て羽を逆立てても、ニッカが傍に寄ると逆立ってた羽が元に戻るんです。

逆にメスのチビは、オットにすっごく懐いてて、オットが寄って来ると甘えた鳴き声出すんですよ！？
うーん。
烏骨鶏ってスゴイかも。
ちゃんと人も見分けてるんですね。

ニッカはやっぱコッコが一番カワイイなぁ。

昨日書きましたが、一昨日の晩ご飯は我が家秘伝の味（大げさ）の特製お好み焼き。

もともと子供の頃からニッカの大好物は『お好み焼き』でしたが、奇遇にもというか、”母親に似たヨメをもらう”ということなのか、シュウトメも大のお好み焼き好き。

しかも、シュウトメが作るお好み焼きは今まで食べたことないような、とっても美味しいモノでした。
今はその味を伝授してもらって、ニッカが作るほうが美味しくできるようになりました（うふ

我が家のお好み焼きの特徴は、生地にしっかり味がついてるところ。
シュウトメ曰く「台（生地）が命」
生地にちゃんと下味が付いてないと、ソースだけの味になってしまって美味しくないですよね。

マヨネーズは網目状にかけて七味をかけて食べるのがニッカ流。
ソースはもちろん「おたふくソース」
酸っぱくなくて、ちょうどよく甘めなのがＧoodなのです。

recipe*memo
[ 特製お好み焼き ]
材料：ネタ｛小麦粉 200ｇ、砂糖 小1/4、塩 小1/2、醤油 小１、だしの素 8ｇ、酒 大１、長いも 3cmくらい、水適量｝、キャベツ 1/2、豚バラ肉、天カス、カツオ粉
作り方：
１．ネタをつくる。ボウルに小麦粉、砂糖、塩、だしの素を入れ水を少しずつ加えながら混ぜる。水の分量は生地がゆるくなりすぎない程度に（分量こんど測っときます）
２．ネタに醤油、酒を加え、長いもをすって入れよく混ぜる。
３．キャベツはみじん切りに切っておく。豚ばら肉は４〜５ｃｍくらいに切る。
４．ホットプレートを熱めに暖め、生地を丸く敷く。
５．生地の上にカツオ粉と天カスを薄く振りかけ、豚バラ肉を上に敷き詰める。
６．表裏しっかり焼けたらできあがり。

生地にネギを入れても美味しいです。
分量はかなり適当なので、調節していただければ・・・
次作るときはちゃんと量ってみますね。

今日は昨日と打って変わって、お天気良くて気持ちいい午後でした。

ウォーキングを兼ねて近所を少しお散歩してきました。
あんまり空が青々と綺麗だったので、思わず写真を・・・
こういう空を見ると、なんだか幸せな気持ちになれます。

風がまだちょっときつくて冷たいので日陰は寒いけど、日の当たるところは汗ばむくらい。
春がキタ━━━(゜∀゜)━━━━！！！！って感じですね（笑）

昨夜は急なお客様で、バタバタでした。
オットの友人が来てたのですが、夕食を食べて帰ることになり・・・しかも急に！
車で来てたのでお酒ＮＧだったので、おつまみ系よりガッツリ系のほうがいいかなと、急遽メニュー変更して、ニッカ特製のお好み焼きと焼きそばを作ることに。

我が家のお好み焼きはシュウトメから伝授してもらったんですが、すっごくすっごく美味しいんです！
うちのを食べたら、お店でなんて食べられないほど。

レシピは、分量量り忘れたので明日ＵＰしますね（参考にしてくださる方が居るかはわかりませんが・・・）

お客人、結局ビールを飲んで、もうひとり友人がお迎えに来てましたけどね(´･ω･`；)

昨夜の我が家の晩ご飯
□ ブロッコリー揚げワンタン
□ きんぴらごぼう
□ ホウレン草胡麻和え

ブロッコリー揚げワンタンは、見た目一昨日紹介した納豆餃子と一緒ですが・・・(´･ω･`；)
中身が違うのです。
本当はシュウマイにして蒸して食べるのですが、中身が淡白なのでこうやって揚げて食べたほうが、ビールにも合う！！（´┓｀*）
ゴハンのおかずにもなりますよ。

ごま油とお醤油でいただくか、マヨネーズを付けていただいても美味しいです。

シュウマイにして蒸しても、餃子にして焼いてもＯＫ。

recipe*memo
[ ブロッコリー揚げワンタン ]
材料：肉だね｛豚ひき肉 50ｇ、ブロッコリー 1/2個、玉葱みじん切り 1/4個分、片栗粉 大１、しょうが汁 小１、しょうゆ 小１、ごま油 小１、砂糖 小1/2、塩 小1/2｝、ワンタンの皮、油
作り方：
１．肉だねをつくる。ブロッコリーはさっと茹でて水けをきり、みじんぎりに。肉だね材料をボウルに入れて手でよく混ぜる。
２．ワンタンの皮でつつむ（三角につつむといい感じ）
３．キツネ色に油で揚げる。

昨夜は雨風すごかったですね。
先日までの春日和がうそのよう・・・
でも、春だなーと思うのは、毎日昼間も眠いコトかな（笑）

せっかくの祭日も雨でちょっと残念。
そんな日はおうちでカフェ気分を味わうのもいいかな。

RED CLOUD （レッドクラウド）は、神戸トアウェストの顔的なカフェ。

アメリカンチックな外装と、味があるカワイイ家具が並ぶ店内はとっても印象的です。
各席ごとにテイストが違うテーブルが並び、センスの良さはピカイチ。

この間、ともだち６人でランチ時に行ったのですが、予約してなくて入れてもらえませんでした（つд｀）
お昼時に大人数で行く場合は予約しておいたほうがいいかもです。

メニュー豊富で、昼夜両方楽しめるお店です。
スィーツもオススメ(*´∇｀*)ｂ

● RED CLOUD　−　レッドクラウド ●
add*　　　　 神戸市中央区北長狭通3-9-10
tel*　　　 　　078-321-3733
営業時間* 　平日・日曜11：30〜22：30／金・土・祝前日11：30〜23：30
　　　　　　　　（L.O 1時間前）
定休日* 　　 第３水曜日

簡単手軽に作れる忙しい時の定番おつまみ納豆揚げ餃子です。

餃子とか言いながら、皮はワンタンの皮を使ってるんですけどね・・・
以前は餃子の皮を使っていたのですが、揚げる場合、ワンタンの皮のほうがサクサクで食べ易いし、美味しいので。

ビールのおつまみにすっごく合います！！（`･ω･´）ｂ
納豆苦手な人でも食べれるかも！？

recipe*memo
[ 納豆揚げ餃子 ]
材料：納豆２パック、醤油小１、ネギ少々、ワンタンの皮、油
作り方：
１．納豆を小鉢にあけ、少し練り、醤油、付嘱のタレ、ネギを加え更に練る。
２．ワンタンの皮でつつむ（三角にするといい感じ）
３．キツネ色に油で揚げる。
４．お好みでカラシ醤油でどうぞ。

お昼間はめっきり暖かくなってきましたね。
昨日の夕方、久しぶりにウォーキングしました。
超久しぶりに歩いたので、平らなところを１５分程度歩いただけですが、とっても気持ちよかったです。
また１日置きくらいで歩こうかと。

ウォーキング兼ねて雑貨屋めぐりもそろそろしたいなー。

DE LA NATURE （デュラ　ナチュール）とは”自然から…”という意味。
アンティーク雑貨や日用雑貨などフレンチテイストな雑貨が並ぶお店です。
店長がカゴ好きらしく、大小さまざまなカゴがおいてあります。

メインストリートの角っこにあるお店なので場所はわかりやすいかも。

この写真を撮ったときはまだ開店前だったので中に入れず・・・
雑貨屋さんって開店時間がゆっくりなところが多いんですよね。
（ニッカが早く行き過ぎただけかな）
仕方がないので、外から見える窓辺の雑貨達を眺めて・・・これがほんとのウィンドゥショッピングですね(´･ω･`；)

●DE LA NATURE 　−　デュ・ラ・ナチュール●
add*　　　　 神戸市中央区 栄町通2-1-1
tel*　　　 　　078-393-5910
営業時間* 　11:00〜19:30
定休日* 　 　無休(年末年始を除く)
URL*　　　　 http://www.delanature.com/

”haus（ハオス）”とは、ドイツ語で”家”という意味。
神戸栄町の顔的なお店です。
ここに行かなきゃリネンは語れないらしい。

一生モノになりそうな雑貨や、オーロラシューズがおうちに置いてあるような雰囲気でディスプレイ。
落ち着いた店内は、ついつい長いしてしまうほどです。

併設されているカフェもこのほどリニューアルオープン。
リニューアルに伴って、「まぜまぜごはんのランチ」「パンのランチ」とともに新しいメニューや、クッキー・スコーンの種類が充実。
ケーキのテイクアウトも始まるとか！？

ぜひ近々チェックしにいかねばっ

●haus　-　ハオス　＆　haus dining room　-　ハオスダイニングルーム●
add*　　　　 神戸市中央区海岸通1-2-15
tel*　　　 　　haus 078-327-0581 / haus dining room 078-327-4581
営業時間* 　haus 11:00〜20:00 / haus diningroom 11:00〜21:00
定休日* 　 　不定休
URL*　　　　 http://www.def-company.co.jp/

最近ハマっているのが鶏胸肉の竜田揚げとポテトフライ
すごく忙しい日に重宝する簡単メニューなのです。
ポテトフライはじゃがいもを茹でて切って揚げるだけだし、竜田揚げは切って漬け込んで揚げるだけ。

以前、某番組でやってたんですが、ラップをこの（右写真）ように密着させておくと、味が馴染み易いとか。

我が家は結構濃い口で、お酒を飲むので味をしっかり付けないとダメなんです。
なので、我が家の竜田揚げは醤油大目なんですよ。
醤油の香ばしさがたまらない！！
皮のとこもサクサクで後引くおいしさっ（´┓｀*）

だしの素も入れると味に一工夫されてとってもおいしいです。
ムネ肉だから冷めても美味しいので、お弁当にもいいですね。

recipe*memo
[ 鶏胸肉の竜田揚げ ]
材料（２人分）：鶏胸肉１枚、Ａ｛醤油 大２、酒 大１、塩少々、こしょう少々、すり生姜少々、だしの素 小１/2｝、片栗粉、油
作り方：
１．鶏胸肉を一口大の大きさに切る
２．切った鶏肉をボウルに入れにＡを入れてよく混ぜる
３．ラップを密着させて、しばらくなじませる
４．片栗粉をまぶし、油でキツネ色に揚げる
ワンポイント：片栗粉をまぶすときに、水分をよく切ってからまぶすとカラっと揚がります。にんにくＯＫの時は生姜をにんにくに代用しても♪

結婚当初からシュウトメと同居しているので、家電はほとんど古いもの。
古いものは電気代が高くついたり不便だったりとデメリットが多いので、新しいものが欲しいんだけど、使えるのに捨てるのもったいないし、買い替えるとなると資金が・・・

とくに古いのが、ガス炊飯器とガスオーブン。



すっごいレトロでしょ！？

炊飯器は昭和時代のニオイが・・・
子供の頃に同じモノが実家にもあったような。
ガスの検査に来たお兄さんが、こんなガス釜初めて見たーって感動してました(笑)
でも、２０分でごはんが美味しく炊けるので重宝してます。
保温できないけど、電子レンジでチンすればＯＫなので特に不便ではないですよ。

ガスオーブンは自動で温度調節されないので、ガスコンロのように手動で火の大きさを調節するんですよ。
ちゃんとパンも焼けます。
一時期ロールケーキを作るのにハマったけど、最近作ってないなー。
作ると食べちゃって、太っちゃうので自粛中なのです(*´∇｀*；)

古くて困るのは冷蔵庫。
中が狭くてあんまり入りません。
どれくらい古いかというと、氷が自動でできるタイプの冷蔵庫ができた最初の時に、買ったとか。
でもこの冷蔵庫は、氷が自動でできません。
新発売の氷が自動でできるタイプと迷ってコッチにしたそうで。

とにかく冷凍室も冷蔵庫も狭くて、上手に入れないとすぐいっぱいになって食材が入らないので、そこは腕の見せ所です。
シュウトメはそういうの苦手なので、ニッカが上手にタッパーを駆使して保存するようにしています。
（結婚当初、冷蔵庫の中には賞味期限が昭和のものが所狭しと入ってたくらいで・・・）

とは言っても、
洗濯機は流石に２層式ではないですけどね！？

Shooby Dooby 　-シュビドュビ-

神戸のトアウエストにあるとっても素敵な雑貨屋さん。
シンプルでナチュラルな雑貨が所狭しと並ぶ店内に入ると、いつもテンションが上がりっぱなしです。

● Shooby Dooby 　-シュビドュビ ●
add*　　　 　神戸市中央区北長狭通3丁目12-3
tel*　　　 　　078-392-1301
営業時間*　 11:00〜20:00
定休日* 　　 なし

３年前に初めてお店に立ち寄ったときに購入した、シュガーポットとミルクピッチャー。
こんな、レトロな感じの雑貨もたくさんあって全部欲しくなっちゃいます。
もちろん、今でも愛用中。

お値段も手ごろなものばかりでつい衝動買いしてしまうほど（笑）

店内は落ち着いた癒し空間になっているので、ゆっくりステキな雑貨と至福の時間をすごすのにピッタリな雑貨屋さんです。

シュウトメの妹から毎年届く『いかなごのくぎに』
甘さとかちょうどよくて絶品なんです。

今年も今日届きました(*´∇｀*)
みーちゃんおばちゃんありがとー(*´∇｀*)

半分は実家にお裾分けします。

これも毎年恒例。

今日は昨日に引き続き、あたたかくて気持ち良い１日でしたねっ(*´∇｀*)
ともだちと近所をウロウロと散歩しました。
歩きすぎてちょっと疲れた・・・

４月のはじめに友達５，６人で花見をする約束をしたのですが、このぶんだと早く咲いてくれそうですね。
たのしみだなー

そろそろダイエットの季節かな。
またビリーやろうかと思ってます。
去年は春から夏にかけて５ｋｇ痩せたんですよ！
一応冬の間は体重維持できたので、更にまたがんばりますよ！！

秋には親戚の結婚式が控えてるので、ダイエット本気モードなのです。

栄町を一人でぶらぶらとしていたときに立ち寄ったステキカフェ

RAI CAFE exotique　 - ラーイカフェ エキゾティック -

hugさんと同じビル内にあって、入り口はちょっと暗いけど（ビルの廊下なので）、店内は角部屋で窓が大きく取ってあるので、とっても明るいです。
店内はこんな感じ　⇒　[ equiv ]

窓に向かって座るようになってあって、『お一人様』でも抵抗なく長く居られて、雑貨屋めぐりで疲れたら一息つくのにオススメのカフェです。




看板メニューは、インドから輸入のスパイスを使ったこだわりカレー。ランチ時にはミニサイズのチャイが付いてきます。

カレーは2種類くらいから選べるんですが、この日はチキンカレーをチョイス。
しっかり煮込まれてて、とってもおいしかったです。
器もおっされ〜でテンション上がりますよね。

次回は、スコーンを食べてみたいなー（´┓｀*）

● RAI CAFE exotique　 - ラーイカフェ エキゾティック ●
add*　　　　 神戸市中央区栄町通3-1-7 榮町ビルディング2F 208号室
tel*　　　 　　078-331-6228
営業時間* 　11:30〜20:30（L.O）
定休日* 　　 月曜日

やっと本日晴れて確定申告完了しました　ﾔｯﾀｧｧヽ(*´∀`)ﾉｧｧｧﾝ★ﾟ.:｡+ﾟ☆

この２ヶ月ほどが長かった・・・
来年はもっと前もってから用意しておこう(´･ω･`；)

今回まったくの初挑戦だったわけですが、
青色申告の記載は自信があったものの、確定申告のほうはかなりやばい感じだったんです。
無料相談とか行けばよかったんですが、多忙だったり出不精だったりで行ってなくて・・・

簿記２級持ってるけど、取ったの１０年くらい前だし、ネット見ながら簿記の本片手に一人で青色申告と確定申告やるなんて、かなりのチャレンジャーですよね。
まぁ。うちの会社立ち上げたばっかなので、たいした伝票の量ではないんですが。


とりあえず、領収書を綴ったものとか、元帳とかいっぱいひっさげてドキドキしながら会場へ。

受付のところにいたおじさんに
「今回まったく初めてで、さっぱり（記載の仕方が）よくわからなかったのですがっ」
と、正直に言ったら、確定申告用紙を見てくれて、

「なんか・・・ここらへんおかしいから中で聞いてね」
とか言われてしまって
「あのっ。これはどうすれば・・・」
と、領収書を貼り付けたものを見せたら
「ああ。それは、おうちで５年保管しといてね」
とか言われて、せっかく綺麗に貼り付けて来たのに・・・と、ちょっとガッカリ。

「ここらへんおかしい」
と言われた箇所は『控除の欄』のところで、中に入っておじさんに「ここがおかしいって言われたんです」とか言ったら、
「別におかしくないよー。ちょっと抜けてるだけだね」
とか言いながら、ちゃっちゃと扶養控除と基礎控除の欄に数字を書いてくれて、合計まで出してくれました。
なんて親切・・・

税務署って怖いイメージがあったので、かなり気構えて行ってたこともあって、超感動。

あとは、特に間違ってるところもなくすんなり受理してもらえました！！

なんかスッゴク勉強になったーて感じです。
特に、基礎控除３８万とかっ
↑そんなんも知らんと申告しようとしてたんだから怖いよね(´･ω･`；)

写真は結構前に撮ったものなので、今もこんな感じなのかはわかりませんが・・・
神戸で一番大好きな雑貨屋さん『hug』さんです。

●hug●
add*　　　　 神戸市中央区栄町通3-1-7 榮町ビルディング3F 302号室
tel*　　　 　　078-321-1871
営業時間* 　火〜土　13:00〜20:00／日・祝　12:00〜19:00
定休日* 　　 月曜日・ときどき金曜日
URL*　　　　 http://www.hug302.com/

３年ほど前、ぶらぶらと「神戸本」片手に雑貨屋さんめぐりをしていたときに出会ったお店なんですが、見た瞬間一目惚れしてしまいました。

並んでいる雑貨も超好みのモノばかりなんですが、お店の雰囲気がとってもステキ！！

中の写真を撮る（許可をとる）勇気がなくて、お店の前のところしか写真が撮れなくて残念ですが、この写真だけでもお洒落具合が伝わるかな？？
お店があるビル自体が超レトロで、神戸らしい雰囲気なのですよ〜

結構、雑誌でも掲載されてるので知ってる方多いかな。




当時、これまた一目惚れして買った『happa do』さんのおさいふｖ
今でも愛用してます。

先日、５周年を迎えられたそうです(*´∇｀*)ｂ
(人*´∀｀)+ﾟ:｡*ﾟ+ｵﾒﾃﾞﾄｩｺﾞｻﾞｨﾏｽ+ﾟ:｡*ﾟ+

『1day cafe & special live』・・・行きたかったなー(´･ω･`)

おうちの中で一番お気に入りの場所は玄関。

我が家購入の際に一番に気に入った場所でもあります。
吹き抜けになっていて、昼間はとっても明るいのです。

初めてうちに来た人は玄関を見てびっくりします。
中古だったけど良い買い物でした（笑）

壁のクロスが白いのでなんでも合うからディスプレイもしやすいし(*ﾉ∀｀*)ゞ

飾っている雑貨は１００円均一のお店で買ったものと、手作りしたものとか。




お気に入りのカゴを壁に打ち付けて、そこにもちょこっと飾ってみました。



季節ごとにココにお花を活けてもステキですよね。

先日の日曜日は朝から自治会の川掃除でした。

ニッカが住んでいる町は山の斜面に家が建っている感じで
（と言っても田舎じゃないですが・・・）
川が上から下に流れてるんです。

川はちゃんとコンクリで整備されてるのですが、その中に捨てられたゴミやら生えた雑草を掃除しました。
かなり重労働で、昨日は筋肉痛に・・・

ハシゴで川に降り立つのも結構スリルでしたが、ちょっと普段できない経験なので楽しかったです(^ー^* )フフ♪

掃除場所がちょっと危険なこともあって、男の人の参加が多くて、うちもオットが出てくれればいいのにって思いました。
そういうの出たがらないんですよね・・・(´･ω･`)

すっごく川が綺麗になって、自治会の掃除の必要性を痛感しました。